第3弾!北欧で大人気の「セムラ/ラスキアイスプッラ」のお菓子キット
このボリューミーで愛らしい見た目のお菓子、ご存知ですか? これは北欧ならではのお菓子、「セムラ/Semla」です。フィンランド語では「ラスキアイスプッラ/Laskiaispulla」と呼ばれています。 ソピバ北欧では、北…
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緊急事態宣言が発令され、おうちで過ごす時間が今まで以上に増える今。外での気分転換が難しい今こそ、いかにしておうちでの時間を快適に過ごすかが重要です。 ソピバでは先日フィンランド在住スタッフのあおいさんがポスターを上手に飾…
スウェーデン、3月13日時点でのコロナウィルス感染者数は800人を超え、あっという間に感染が拡大しています。わずか数日前には200人程度だった感染者数が数日のうちに4倍。コロナウィルスに関する状況は、スウェーデンでも日々…
スウェーデンとフィンランドのシナモンロールは形が違うって話 こんにちは。フィンランド在住のスタッフあおいです。 先月はスウェーデン出張があり、sopiva北欧店長のヨウコさんのお家に初めてお邪魔してきました。出張中はブラ…
9月23日にニューヨークで開催された国連気候行動サミットでの演説以来、スウェーデンの16歳の少女グレタ・トゥーンベリは「環境少女」として良くも悪くも日本でも大注目、一躍「時のヒト」となりました。 母国スウェーデンではグレ…
こんにちは、スウェーデン在住店長のようこです。 今日は、「モノ」から離れて、少しスウェーデンの教育についてお話ししたいと思います。 我が家のこどもは現在9歳と4歳、スウェーデン生まれスウェーデン育ちです。私も夫もフルタイ…
フィンランドでよくやる、プレゼントのかわいい包み方! こんにちは!そしてHyvää joulua!(メリークリスマス!)フィンランド在住のあおいです。 さて突然ですが、さっきまでクリスマスプレゼントの包装とクリスマスカー…
北欧フィンランドに11月に帰国して再度気づいた、グレーの世界の恐ろしさ フィンランド在住のあおいです。 長い間sopivaのブログを日本の帰省の忙しさに甘えて、少しの間お休みさせていただいてました。 フィン…
夏至(ミッドサマー)が終われば、待ちに待った夏休み! この時期のスウェーデンは国を挙げて(?)夏休みを待ちわびます。 スウェーデンの子供、夏は遊び放題! スウェーデンの学校の1年間は秋の8月に始まり初夏の6月に終わり…
フィンランドと色々比較してみた! 今月でついに、フィンランドに移住して3年目。 在住期間が長くなるほど、暮らしには慣れてくるものですが、 今でもお買い物や請求書が来て支払いをする際は、やっぱり頭の中で日本と比較して考える…
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