スウェーデンとフィンランドのシナモンロールの違いは形にある!3種の巻き方で焼いてみました
スウェーデンとフィンランドのシナモンロールは形が違うって話 こんにちは。フィンランド在住のスタッフあおいです。 先月はスウェーデン出張があり、sopiva北欧店長のヨウコさんのお家に初めてお邪魔してきました。出張中はブラ…
スウェーデンとフィンランドのシナモンロールは形が違うって話 こんにちは。フィンランド在住のスタッフあおいです。 先月はスウェーデン出張があり、sopiva北欧店長のヨウコさんのお家に初めてお邪魔してきました。出張中はブラ…
ソピーな香りを見つけよう! 先日もご紹介したストックホルム発のフレグランスブランド、トープリュクタン。 ソイワックスを使ったアロマキャンドルと、リードディフューザーを展開しています。 香りや素材が良いだけでなく、地球にも…
今年からソピバのお店でもご紹介しているスウェーデン【トープリュクタン/Torplyktan】ブランドのアロマキャンドル。このキャンドルは「ソイワックス」という自然素材100%で作られた「ソイキャンドル」です。 最近はモデ…
昨年の秋冬に日本初登場のニットブランド【ミッシーファルミ Myssyfarmi】。フィンランドのヘルシンキから北西300キロほどの小さなポウトゥア村にある農場で、ニット帽やスヌードマフラーを作っているブランドです。 文字…
9月23日にニューヨークで開催された国連気候行動サミットでの演説以来、スウェーデンの16歳の少女グレタ・トゥーンベリは「環境少女」として良くも悪くも日本でも大注目、一躍「時のヒト」となりました。 母国スウェーデンではグレ…
8月の夏休み明けスウェーデンは… 夏休みで忙殺されすっかりご無沙汰していました。スウェーデン在住のようこです。8月も中旬、日本はいよいよ猛暑、そして夏休み真っただ中ですね! 私が暮らす北欧、スウェーデンの夏休みは6月中旬…
鞄を床に置きたくない! レストラン、カフェなどの飲食店で足元に鞄を入れるカゴがないとき、あなたはどうしていますか? 座席にスペースがあれば椅子の上、そうでないときは椅子の背と背中の間に挟んだり、または仕方なく床に置いたり…
さてさて、父の日が近づいてきました。というわけで、私も「父」というものについて考えてみました。 私の父はいわゆる日本の昭和の父。 仕事人間でとても忙しく、私が子供のころはほとんど家にいない父でした。そしてたまに家にいると…
こんにちは、スウェーデン在住店長のようこです。 スウェーデンも5月末になり、ようや~~~く、すこ~~~しずつ春…というか初夏が感じられるようになってきました。 といっても、まだまだ日中でも気温が15度を下回る日も多く… …
こんにちは、スウェーデン在住店長のようこです。 今日は、「モノ」から離れて、少しスウェーデンの教育についてお話ししたいと思います。 我が家のこどもは現在9歳と4歳、スウェーデン生まれスウェーデン育ちです。私も夫もフルタイ…
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